Choix de menus pour forfait en Canot

Le menu doit être le même pour tout le groupe.

Déjeuner :

• Œuf bénédictine au saumon fumé
• Crêpes
• Omelette
• Quiche
• Pain doré
• Gruau
• Céréales
• Banique
• Muffins et yogourt
• Fruits et granola
• Œufs, bacon, rôties, patates

Lunch :

• Sandwich Wrap
• Salade de riz et pois chiches
• Pâté de campagne, fromage et craquelins
• Salade de patates
• Salade de macaroni
• Sandwich
• Couscous
• Sous-marin
• Pita au thon
• Salade de légumes
  
• Trempette aux épinards avec craquelins et miche de pain
• Hummus avec craquelins et miche de pain

Souper : entrée

• Fromage Dorémi
• Roulés au cœur de palmier et jambon
• Roulés de proscuitto, épinard et fromage de chèvre
• Craquelins au fromage à la crème et saumon fumé
• Soupe
• Salade verte
• Crudités avec trempette
• Escargots à l’ail gratinés
• Poire farcie aux fruits de mer

Repas principal:

• Saumon sur le feu
• Steak sur le feu
• Pâtes aux fruits de mer
• Pâtes aux légumes
• Brochette sur le feu
• Paëlla
• Côtelette de porc sur le feu
• Saucisse italienne sur le feu
• Pizza sur le feu
• Homard et/ou Crabe

Dessert:

• Croustade aux pommes sur le feu
• Fruits et yogourt
  
• Pudding (style jello)
• Brownies
• Brioche à la cannelle sur le feu
• Biscuits
• Chocolat
• Fondue au chocolat
• Sucre à la crème

Choix de menus pour forfait en Kayak et Randonnée

Le menu doit être le même pour tout le groupe.

Déjeuner :

• Crêpes
• Omelette
• Quiche
• Banique
• Muffin
• Gruau aux noix et fruits séchés

Lunch :

• Fromage et saucissons
• Hummus et craquelins
• Salade sexy (thon, fromage à la crème, orange et pomme dans un pain pita)
• Sandwich Wrap
• Couscous aux lentilles et légumes réhydratés

Souper : Entrée

• Soupe
• Fromage Do-Ré-Mi
• Escargots à l’ail gratiné

Repas principal :

• Pâtes au thon et légumes réhydratés
• Pizza
• Cheese biscuits (préparation de pâte avec parmesan, pesto et fromage cheddar)
• Chili et riz ou pain de maïs
• Spaghetti
• Riz aux légumes, fromage et poulet réhydraté

Dessert:

• Brioche à la cannelle
• Pudding (style jello)
• Brownies
• Biscuits
• Chocolat
• Fondue au chocolat
• Croustade aux pommes